イエニ・アルモンデ・パスタ

家にあるもので作ったパスタを載せるだけのブログ

生ハムとタリアテッレのカルボナーラ

材料: 卵 生ハム 豆乳 バジル 白ワイン アルチェネロ 有機タリアテッレ ブラックペッパー ガーリックパウダー 鶏がらスープのもと

チーズなしカルボナーラ

材料: 卵 ヤングコーン ラ・モリサーネ 麺つゆ 鶏がらスープのもと 豆乳 ブラックペッパー ガーリックパウダー

鶏ハムとタラコのカルボナーラ

材料: 鶏ハム タラコ 卵 豆乳 日本酒 鶏がらスープのもと ブラックペッパー ピンクペッパー パルメジャーノレッジャーノ ディ・チェコNo.11スパゲッティーニ

レモンとバジルのカルボナーラ

材料: レモン バジルペースト バジル 卵 豆乳 粉チーズ ブラックペッパー ガーリックパウダー 鶏がらスープのもと パスタ(ポポロスパ 1.6mm) オリーブオイル