イエニ・アルモンデ・パスタ

家にあるもので作ったパスタを載せるだけのブログ

白ワインのペペロンチーノ

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材料:

白ワイン

にんにく

唐辛子 

ブラックペッパー

 ディ・チェコNo.11スパゲティーニ

 

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最高に材料が無いときにオススメの、シンプルペペロンチーノ!

白ワインを入れるだけでペペロンチーノがぐっとプロっぽくなるオススメの一品です!

ただ、このくらいシンプルなペペロンチーノだと、火の通し方とか、にんにくの火加減とか、料理人の腕が如実に出ますので、ごまかしが一切効きません!

そして私の料理の腕は並以下なので味は普通でした!!!

 

 

星、10個です!